１年生の企業見学会として、アサヒビール西宮工場さんに行ってきました。
工場ではアサヒビールができるまでの工程（製麦工程、仕込工程、発酵熟成工程、ろ過工程、パッケージング工程）を学んだほか、環境課題の取り組みとして「低炭素社会の構築」「循環型社会の構築」「生物多様性の保全」「自然の恵みの啓発」のテーマに関するお話をうかがうことができました。
本校の学生は、バイオテクノロジー、化学分析、緑化活動、野生動植物の保全、環境教育などに興味をもっている者がほとんど。彼らにとって、こちらで学んだことは大きな刺激となったはずです。
さぁ、１年生たちは、どんな方法で「地球に恩返し」をするのでしょうか。楽しみですね。
