2010-11-18

草木染に挑戦!

今日は、一年生の環境保全実験として草木染に挑戦しました。
実験に使用した材料は、セイタカアワダチソウとタマネギの皮。
外来生物のセイタカアワダチソウの活用と、ゴミとして捨てられるはずのタマネギの皮の再利用が、この実験の目的です。
どんな色に染まったのか・・・。ぜひぜひ写真をご覧ください。

2010-11-17

フレーバー分析実験(食品の分析実験)

倶楽部 本日は、食品に使われるフレーバーの分析実験の予備実験をしました。
分析はHPLCと呼ばれる分析機器をを使いました。

フレーバー(Flavor)とは食品を口に入れた際に、舌の奥から喉にかけて感じられる味と香りの総称です。

食品に使われるフレーバーとして次のようなものがあります。
・ルプロンとフムロン(ホップの苦味成分)
・バニリン
・ナリンゲニンとヘスペリジン(苦味成分)など。

今日は天然物中にはバニラの精油などに含有されているバニリンを分析しました。
バニリンは、とても甘いにおいがあり実験室がお菓子屋の感じがしました。

分析の結果は
チャートと呼ばれる紙に記されます。

2年のバイオの実験で行います。

2010-11-16

化学実験技能検定表彰

本日授業前のCT(コミュニケーションタイム)で「化学実験技能検定」の
合格表彰がおこなわれました。

化学実験技能検定とは非営利法人日本環境管理協会が主催する
化学実験に関する検定試験です。
この調子でどんどん資格取得に励んでいきましょう!

2010-11-15

三木東高等学校のゲストティーチャーとして出張!

本校の在学生の出身校でもある三木東高校では、「産業社会と人間」という授業の一環で「調べ学習」を行っています。

今回は、その「調べ学習」のアドバイザー(ゲストティーチャー)として本校講師の木の根が担当させていただきました。

30名以上の1年生を担当させていただいたのですが、「地球温暖化問題」をはじめ「ゴミ」や「水質汚濁」などいろんなテーマを取り上げていました。これからの成果がとても楽しみです。

ちなみに三木東高校の総合学科は、
1.自然科学
2.国際コミュニケーション
3.和の文化
4.経営アントレプレナー
5.健康福祉
以上5つありますが、他の分野は大学教授や学芸員の方がゲストティーチャーとして参加している中、唯一専門学校としておよびいただきました。とても光栄なことです。ありがとうございます。
生徒の皆さんの感想には、
「初めて知ったことがたくさんあってよかったです」
「環境のことじゃなくて専門学校についても知れたのでよかったと思います。わかりやすい説明だったので聞きやすかったです」
「いろいろな方向から見てみるとさまざまなことが環境問題につながっているんだなって思った」
「環境問題がグローバル化していることにも気づいたし、とても内容は良かったと思います。これからのこういった授業も大切にしていきたいと思っています」
などなど充実した授業になったと思います。
次回の出張講義は12月中旬にあります。次回の報告もお楽しみに!




2010-11-14

「公園で遊ぼうin元浜緑地」で本校のブースを出展!

本日、 「公園で遊ぼうin元浜緑地」(尼崎緑化協会主催)にて、本校のブースを出展しました。
ブースでは、本校のPRのほか、学生6名による体験実験を披露。 10時から15時の開催時間中、来客が途切れることのない盛況ぶりでした。
また、エコあま君とハバタンの着ぐるみにも学生が挑戦。子供たちに囲まれ、一緒に記念撮影・・・。
とにかく昼食をとる暇もないほどの忙しさでした。

などなど、ここは文章で説明するより、きっと写真をご覧いただいたほうが会場の雰囲気が伝わることでしょう。
真剣な表情で実験の指導をする学生の姿を、ぜひ見てやってください。

(協力してくれた自然環境保全学科 1年生のみんな。お疲れさんでした。)